Etiket: sağlıklıyemek
Slow Food ve Cittaslow Akımları
Hızlı yaşıyoruz, hızlı tüketiyoruz, hızlı yürüyoruz… Nedenini hiç sorguladık mı? Anın tadını hissettiğimiz oluyor mu? Yediğimiz yemekten zevk aldığımız kaç an var? Ne yediğimizi tam olarak biliyor muyuz? Kendimizi biraz fazla mı kaptırdık? Günlük ritüellerin içinde normal hızda olmak çok...